不同PH和濾料對硝化細菌消氨效果的影響

在粗放型養殖過程中，由于大量餌料投入以及用藥、換水，導致水環境污染負荷日益加重，病害頻繁發生，不可避免地會引起養殖生物的大量死亡， 從而導致嚴重的經濟損失，尤其是在高投入、高產出的工廠化循環水養殖系統中，由于大量投喂人工餌料，水體中含氮有機物大量積累；同時，由于放養密度大，生物代謝旺盛，排泄的氨氮數量增多，水中的氨氮會造成魚類慢性中毒，抑制其生長。因此，在工廠化循環水高密度集約化養殖系統中保持水質指標的穩定，及時去除包括氨氮和亞硝酸鹽氮在內的各種有毒有害污染物質是最重要的環節。

工廠化循環水養殖中通常以硝化細菌來去除水中的氨氮，但它也會受到外界的一些因素影響，本文主要論述不同PH和濾料對硝化細菌消氨效果的影響，為工廠化循環水養殖中利用微生物進行水處理提供參考。

不同PH對硝化細菌的影響

PH是影響硝化作用的重要環境因子之一。在PH6.0～10.0范圍內硝化細菌對水體中氨氮都有去除效果，PH8.0～9.0時去除速率高，表明堿性條件下更有利于亞硝酸細菌對氨氮的處理。在PH6.0時，硝化細菌在試驗前期對水體中氨氮有去除效果，但之后去除效率逐漸下降，甚至出現停滯。 這主要是硝化細菌在低濃度氨氮情況下發生硝化作用受PH影響大， 適當提高水體PH有利于提高硝化作用。

不同濾料對硝化細菌的影響

優質的濾料具有較大的比表面積、較強的吸附力、易于微生物附著、強度大、化學和生物穩定性好等特點。從對氨氮和亞硝酸鹽氮的去除效果來看，陶瓷環是一種優良的濾料，它對硝化細菌去除氨氮和亞硝酸鹽氮都有良好的效果；而生物毛刷只對去除氨氮有良好效果，珊瑚石只對去除亞硝酸鹽氮有良好效果。鑒于不同濾料對硝化細菌消氨有不同影響，建議在工廠化循環水養殖生產的水處理中，最好有選擇性地使用幾種濾料，優勢互補。